O melhor lado da restaurantes
No restaurante peruano comandando pelo chef Enrique Paredes este destaque fica para este Arroz meloso ao curry utilizando camarão rosa laqueado usando molho teriyaki e pó por cecina peruna.Entre as opções, estãeste o recheado com ragu de panceta e salsa de pecorino; guanciale, pecorino e gema de ovo; paleta por cordeiro e tagliolini na manteig